ЯЙЦО В СОЛЕНОЙ ВОДЕ

Опыт с яйцом в соленой воде. Наглядно показывает разницу в плотности соленой и пресной воды.

Для опыта понадобятся:

• 2 литровые банки
• 1 2-хлитровая банка
• сырое яйцо
• вода
• соль

Возьмите 2 одинаковые банки. В одну налейте чистой воды, а в другую – крепкого раствора соли. В банке с чистой водой сырое яйцо тут же пойдет ко дну. В соленой воде яйцо будет плавать, потому что плотность соленой воды гораздо больше, чем плотность пресной.

Теперь налейте в 2-литровую банку воду из обеих банок. Если мы будем понемногу подливать то пресной, то соленой воды, мы скоро получим такой раствор, в котором яйцо не будет ни идти ко дну, ни всплывать. Оно будет держаться, как подвешенное, посреди раствора. Это происходит потому, что вес жидкости, вытесняемой погруженным в нее яйцом, как раз будет равен весу яйца. Подольем теперь немного пресной воды – яйцо потонет. Подольем соленой – всплывет.